любоаная лихорадка

Для приготовления вам потребуется:
- свинина (грудинка, со шкурой и жиром, но желательно без костей) – 1 кг
- растительное масло для жарки; соевый соус – 2 ст.л.
- сахар, лучше всего коричневый – 2 ст.л.
- рисовое вино Шаосин (или любое белое вино типа хереса) – 1 ст.л.
- корень имбиря, мелко порезанный – 2-3 см
- звездочки аниса – 3 шт.; сушеный перец чили – 1 шт.
- корица – 1 палочка; соль и сахар по вкусу
- овощи и зелень в качестве украшения.

Для приготовления вам потребуется:
- 300 г свежего имбиря
- 2-3 ч.л. соли крупного помола (мелкой соли брать меньше)
- 1 чашка рисового уксуса
- 1/4 чашки воды
- 1/3 -1/2 чашки сахара

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг говяжего фланк стейка (вырезка);
- ½ чашки соевого соуса; соль;
- 2 зубчика чеснока, раздавить;
- 1 ½ – 2 см имбиря натереть; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого красного перца (или ¼ ч.л. кайенского перца);
- 2 ст.л. коричневого сахара (при необходимости заменить на мед);
- 2 ст.л. рисового уксуса (яблочный уксус);
- 1-2 ст.л. растительного масла;

25 апреля в Фошане, Китай прошла пресс-конференция, которая была посвящена съёмкам китайского фильма с рабочим названием "Кулинарный шторм" / "Cook Up a Storm". Большое внимание СМИ привлекло появление на конференции звезды халлю Чон Ён Хва / Jung Yong Hwa, который играет в картине одну из главных ролей.

Для приготовления вам потребуется:
- курица; 500 гр свиной лопатки; свиной фарш; 1/2 ч. л.белого перца
- имбирь, зеленый лук; 1 большая морковь; 3/4 ч. л. соли
- 2 л куриного бульона; вода; 2 пакетика желатина (ок 50 гр.)
- 1 кг муки, плюс еще для присыпки; щепотка шафрана
- 1 ст. л. мелкой морской соли; 4 сушеных гриба шиитаке
- 1/4 стакана пасты из краба; 1 ст. л. сахара; 1/2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. картофельного крахмала; 2 ст. л. кунжутное масло
- 1/2 ст. л. грибного соевого соуса; 1/4 чашки китайского черного уксуса

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр свинины; 6 баклажанов
- 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. соуса чили
- 1 ст. л. крахмала; 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст.л. арахисового масла; соль; 2/3 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана сухого саке; 1 1/2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. поджаренного кунжутного масла; 1 ч. л. чили-бобового соуса
- зеленый лук; 4 зубчика чеснока
- 1/2 ст. л. свежего имбиря; вареный рис, для подачи

Всемирно известный китайский пианист Ли Юньди / Li Yundi выступит 31 марта в Москве с произведениями Фредерика Шопена. Вчера в рамках своего визита в Москву выдающийся китайский музыкант, который также является "официальным посланником философии совершенства Rolex", сыграл в честь открытия бутика швейцарской часовой марки в отеле "Метрополь".

Хэён / Hyoyeon из группы Girls’ Generation имеет отличное чувство стиля и вкуса. Девушка всегда пробует что-то новое, а также часто меняет цвета волос, и не боится выделиться среди толпы. В своем интервью для журнала Beauty+, Хэён рассказал, где черпает вдохновение для своего стиля, как ухаживает за своей кожей, волосами и о многом другом.

Каждый год огромное количество поклонников с нетерпением ждут, кто же из "новичков" проявит себя в новых дорамах. Всегда есть те, кто светит ярче других. Можно привести множество примеров подобных успешных взлетов молодых актеров.

Ан Тхэ Пён потерял обоих родителей, поэтому вынужден нести ответственность за своих младших братьев и бабушку. Но несмотря на такие обстоятельства, парень усердно учится и зарабатывает деньги для своей семьи. (с) Азияпоиск
Смотреть дораму

Поклонники сериалов затаили дыхание, когда в последние дни февраля было объявлено, что новичок в медиа индустрии Сакура Фудзивара / Sakura Fujiwara была выбрана на главную роль в сериале "Love Song" с Масахару Фукуяма / Masaharu Fukuyama.

Совсем скоро, 18 марта, на больших экранах появится долгожданная для многих зрителей романтическая комедия под названием "Формула любви" / "The Rise of A Tomboy", съемки которой начались ещё в апреле 2015 года. В главных ролях полнометражной картины появятся такие знаменитые актеры как Чжао Ли Ин / Zhao Li Ying, Чжан Хань / Zhang Han, Чон Иль У / Jung Il Woo и Кимми Тонг Фэй / Kimmy Tong Fei.

Расхожую шутку "кто в армии служил, тот в цирке не смеется", поклонники корейских групп уже давно могут переиначить на свой лад. "Кто камбэка ждал, тот над Хатико не плачет", - скажут они и будут правы, потому что ждать возвращения любимой группы иногда приходится годами - и не всегда получается дождаться.

Целеустремленность, оптимизм, сила духа, вера в себя и окружающих - наверное, это не все критерии, по которым живут эти люди. И, пожалуй, они не просто существуют, влача потихоньку свою жизнь, а живут яркой жизнью, почти "на рывок". Таких людей, живущих среди нас, и, согласитесь, их не так уж мало. Оглянитесь и вы найдете таких в своем городе, соседнем селении или даже в соседней квартире.

Как вы раскрыли свою любовь к музыке?
Вонджун: Когда я был ещё в школе, мы проводили много мероприятий, где должны были выступать на улицах. Тогда я понял, что действительно хочу быть певцом.
Суун: Чем больше я изучал пение и танцы, тем сильнее любил это.
Минсу: Когда я был моложе, наблюдал за Майклом Джексоном, и он вдохновил меня на занятия музыкой.
Сону: Когда я был ребенком, часто ходил с друзьями в караоке и пел песни. Так это и началось.
Сонджун: Я всегда любил слушать музыку, особенно R&B.

Актер, певец, режиссёр и продюсер Николас Се / Nicholas Tse закрыл гонконгское отделение Post Production Office Group, с которого в 2003 году, собственно, и началось существование компании, генерирующей более 100 миллионов гонконгских долларов в год и занимающей 50% рынка рекламы и пост-продакшна в Гонконге и Шанхае.

Съемки фотосессии для октябрьского выпуска Elle проходили в старом поместье в Риме. По словам представителей съемочной группы, Сюзи / Suzy шутила и дурачилась в перерыве, но стоило съемкам начаться, как она мгновенно преобразилась, сражая всех присутствующих наповал своей харизмой.

- Бегло говорит на английском, китайском, тагальском и японском.

- У него две собаки: Микхоль (Левретка) и Чжана (Вельш корги пемброк)

- Жил в Индонезии с рождения и до 5-ти лет, затем его семья переехала в Китай (там он прожил 5 лет), оттуда – во Францию, потом в Англию, после была - Япония и Филиппины. В Корею он приехал в 18 лет.

- Работал моделью магазина Пак Тэ Чжуна, ABOKI, а так же Bigpai и Pinkage.

Гончан / Gongchan из B1A4 прошел кастинг на главную роль в предстоящей веб-драме "Вкусная любовь" / "Delicious Love", тем самым отметив свой официальный актерский дебют. По данным представителя его агентства WM Entertainment Гончан сыграет главную мужскую роль - Ха Рина, который с первого взгляда влюбляется в главную героиню.

Из-за детской травмы, у чеболя в третьем поколении Чха До Хёна (Чжи Сон) начались провалы в памяти и его личность из-за DID (диссоциативное расстройство идентичности) раскололась на семь различных личностей. Он тайно лечится у психиатра О Ри Чжин (Хан Джон Ым), начавшую практиковать совсем недавно и в ходе лечения влюбившуюся в одну из его личностей… (с) Yulyana
Смотреть дораму
Посмотреть более подробную информацию о дораме

Кай / Kai, один из участников популярной K-pop-группы EXO, в интервью для журнала Nylon рассказал, что прежде всего ему нравится оставаться самим собой, но также он счастлив наблюдать, как постепенно растет и меняется Кай-артист. Неизменно растущая популярность Кая подтверждает, что его воля и труд имеют результат.